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  酒店厨房设计原则有哪些，宏量商厨来给您解答，酒店厨房设计有以下几条原则。1、酒店厨房设计原则一：整体布局要合理对于酒店的厨房而言，整体的面积应该是酒店面积的10%左右，这样能够让使用者方便的操作，空间设计也能更加合理。同时在设计时必须符合消防规定，还须保证整体厨房的卫生条件及环保的一些相关标准，合理...