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  好。1、规模大，北京世高餐饮有限公司有中央厨房以及卫星厨房和五家学校食堂。现有员工两百人。2、福利待遇好。北京世高餐饮有限公司员工工资在6000元左右，每个节假日都有单独的礼品。国家对中央厨房的规模需要建多大？有什么标准一般中央厨房按功能通常分区为：　　原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加...