厨房装修细节不容忽视怎么办-厨房装修细节经验

饭店厨房装修设计，不管是使用方便，还是在外观上面，都不容忽视，也许有的人不太明白饭店厨房装修有什么地方要注意的？下面我就为大家详细的讲解一下，我们就来一起了解一下吧。

饭店厨房装修设计

如今各行业竞争都是这么激烈，一家饭店要生意好，菜品跟地理位置的优势肯定是少不了的。除了这两样之外，打造一个实用方便的厨房能够在后期帮你好多忙，饭店厨房装修除了考虑到它的美观还需考虑安全性，厨房是油火重地，所以厨房的装修一定马虎不得。

特别是厨房装修，那么饭店的厨房装修需要注意哪些事项和细节呢！相信很多想从事这个行业的老板们都是想知道的。下面跟着我一起来看看吧！首先饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，

饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。

在这里我还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的刀工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。

饭店厨房怎么设计1、厨房地面

厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

饭店厨房怎么设计2、厨房的通风

不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，

要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

饭店厨房怎么设计3、厨房的用水和明沟

有许多在厨房水槽（水池）设计时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。

应该注意些什么

1.首先饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。

2.还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的刀工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。

3. 厨房案台在材质的选择上也要注意，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计画好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。

饭店中后厨油烟味是相当大的，厨房必须保持新鲜的空气，抽厨房油烟，同时也要注意烤箱、蒸汽锅炉、蒸汽消毒柜、洗碗机以及其他一些生产设备，以确保所有的烟气不会弥漫在厨房里，甚至厨房外间。灯光不要太花，注重实用性，明亮度要有，需要方便厨房刀工操作。还有茶水间，在设计茶水间时需要注意，也要以方便为原则。

以上就是本文的相关介绍，相信您看过之后也对此有了简单的了解，如果有需要还可以继续关注一号家居网，了解更多的资讯。

饭店中后厨油烟味是相当大的，厨房必须保持新鲜的空气，抽厨房油烟，同时也要注意烤箱、蒸汽锅炉、蒸汽消毒柜、洗碗机以及其他一些生产设备，以确保所有的烟气不会弥漫在厨房里，甚至厨房外间。灯光不要太花，注重实用性，明亮度要有，需要方便厨房刀工操作。还有茶水间，在设计茶水间时需要注意，也要以方便为原则。

以上就是本文的相关介绍，相信您看过之后也对此有了简单的了解，如果有需要还可以继续关注一号家居网，了解更多的资讯。

家装布线七个小细节不容忽视

厨房,是我们的能量来源之地,所以厨房在家居装修中是不容忽视的,不论大的橱柜定制商家还是小商家基本都提供上门测尺多出水电图，大部分都是按照模版来，很少会有橱柜设计师真正专门去为你“定制”设计，在出图前基本需要你告诉设计师需要放哪些电器，满足哪些功能和使用，橱柜设计师也会跟你沟通，除此之外就是正常的“洗、切、炒”锅碗架、拉篮什么的。下面就来看厨房装修都有哪些注意事项。

灶具摆放

灶台不要紧贴墙面，两边至少要有20厘米的空间。否则可能会撞到胳膊。例如，这种安排特别不好。两边最好存放足够的烹饪台，以放置准备食物和调味品。这样可以有效地提高效率，防止料理手忙脚乱。如果没有条件，建议使用单个灶分配高压锅。双灶的意义是炒菜和炖汤。如果厨房真的很小，这个方案的使用效果比制作硬灶好得多。电水壶和咖啡机不要放在厨房里，要在水里解决。但是榨汁机原汁机要清洗水果和机器，剥皮等操作也会产生很多垃圾，所以要放在厨房里。这个半成品加热工作，包括烤箱、微波炉、烤面包加热器，不需要潮湿，结束后上餐桌，餐厅就可以完全解决。

台盆位置

在窗户下面放盆。绝大多数家庭都是这样做的。大家都认为是因为窗户有采光，但事实并非如此。原因是——个需要更多的收纳。窗户上放不下柜子。否则，窗户会被遮住，使用水槽时人的头会进去，所以不能有上柜。正好贴在窗户下面，再也不会失去柜子了。

厨房本身作业内容复杂，需要对电路、水路布置、橱柜、水槽等进行科学设计，还有对瓷砖、台面等材料的选择。另外，如果经常使用的话，要符合自己的使用习惯，所以不能直接交给设计师，需要提前了解相关常识，也可以避免一点粗心带来的遗憾。

整体橱柜装修猫腻橱柜装修技巧

布线工程属于隐蔽工程，很难直观看得到，因此它的一些细节往往被忽视。下面是其中值得注意的7个细节，不妨来看看，做一个借鉴。

一、全面了解家电容量

在布线之前就要根据家电的总量和后续添置家电设备来考虑到电线的用量和电线的端口规格。像冰箱、烤箱、空调等大功率电器需要单独使用一个线路。

二、厨卫间强电走墙壁

卫生间、厨房一般不能在地面布强电线，而是要在屋顶沿墙壁走线。考虑到厨卫的功能性比较强，地面防水很严格，地面开槽布线会影响到整个房间的防水使用功能。

三、线路走向横平竖直

横平竖直的电线走向现在已经形成布线的施工标准，但是也有很多初期的施工人员图省事而拉斜线路。斜线铺设看上去是省事省钱，但作为隐蔽工程的布线工程就不方便检修。

四、电线要套绝缘管

暗埋线路不能直接埋入抹灰层，而要在电线外套绝缘管。套管中的电线不能有扭曲、接头。一般情况下，一组电线埋布时不允许超过三个转头，超过三个转头的话要接过路盒。

五、电线总截面要标准

用绝缘套管组成的一组电线，其总截面按规定不能超过套管直径口的40%，也就是说要预留出60%的活动空间出来。

六、强、弱电线要分开

强电和弱电不能交叉分布，更不能使用同一个布线盒。标准情况是强弱电要分别接在不同的两个接线盒内，而且两者之间的间距必须大于150毫米。

七、注意配置电路图

由于目前许多居室都采用暗埋线路，因此户主不易对施工质量进行检查。按规定，施工完毕后，除了要通电检查外，施工队还要给户主提供一份详尽的电路配置图。

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整体橱柜在现在的家装中越来越受大家的青睐，因为整体橱柜可以让整个厨房看起来更加的整洁。但是有许多人不知道整体橱柜装修也存在许多的猫腻，那么就随小编一起来看下整体橱柜装修猫腻有哪些?橱柜装修技巧有哪些吧!

整体橱柜装修猫腻

1、材质陷阱

许多人在装修整体橱柜的时候会要求橱柜柜门要是水晶版、烤漆板或者实木板，橱柜门板固然重要，但是箱体板更为重要，因为整体橱柜的箱体板承担着防水、防霉、还有承重的作用，许多人觉得它隐藏在门板内不重要，其实箱体板的材质也不容忽视，购买的时候不要被销售员忽悠。还有橱柜的台面花样最多，市场上台面的品牌鱼龙混杂的，在购买的时候要注意台面的材质了解之后在来购买。

2、偷换概念

经销商们在销售其产品的时候吹嘘的天花乱坠，偷换概念让消费者们混淆。不少经销商们会在橱柜的显眼位置贴上“EO”、“E1”等标识，这些标识是甲醛释放量的国家标准标识，家具、地板等木质品的甲醛含量最高限量标准为“E1”，整体橱柜为“E2”，中高端为“E1”，还有一种“E0”级的标识，这种“E0”级的因为不含防潮剂，容易受潮断裂，所以不太适合制作橱柜，大家在选购的时候这点要注意。

橱柜装修技巧

1、壁柜的测量，整体橱柜有墙体的也有夹层的，可以有效的利用空间，还能不变形。但是在装修的时候顶部和底部的水平两侧要垂直，不能有误差。

2、轨道的安装，轨道安装前需预留好尺寸，轨道上下的预留尺寸为折门8cm，推拉门为10cm。

3、橱柜柜体如有设计抽屉的话为了不影响使用，需注意抽屉位置的设计。做三扇推拉门的时候要避开两门的相交处，两扇推拉门应置于一扇门体的一侧，做折叠门的抽屉时要距离侧壁有17cm的空隙。

4、厨房的地面瓷砖应在橱柜安装前完成，放置橱柜的地面和墙面应保持干净。

5、厨房里的顶灯应避开橱柜的柜门，防止开柜门的时候碰到灯具。为了提高台面的支撑强度应在台面下增加垫板。